Nồi nấu chậm là gì?
Nồi nấu chậm, còn được gọi là Slow cook hoặc Crockpot trong tiếng Anh, là một loại nồi chuyên dụng được thiết kế để nấu và ninh thực phẩm ở nhiệt độ cao trong thời gian dài. Loại nồi này có đặc điểm là tiện dụng, đáp ứng được nhu cầu của cuộc sống hiện đại, được sử dụng rộng rãi trong các hộ gia đình hiện nay.
Cấu tạo của nồi nấu chậm rất giống với nồi cơm điện nắp rời, bao gồm các bộ phận sau: mâm nhiệt dưới đáy, lòng nồi, nắp inox, nắp rời. Nồi hoạt động bằng nguồn điện, cho nhiệt độ nấu từ 75 đến 135 độ C, công suất nồi từ 120 – 150W, ít tiêu hao điện năng.
Nồi nấu chậm giữ nhiệt dưới đáy nồi và truyền nhiệt ra các thành nồi giúp làm nóng và nấu chín thức ăn trong thời gian dài. Thiết kế có cài đặt nhiệt độ cho phép bạn sử dụng lượng nhiệt phù hợp cho từng loại món ăn. Bằng cách này, không lãng phí thời gian nấu nướng và mang đến hương vị độc đáo.
Sử dụng nồi nấu chậm như thế nào để đạt hiệu quả tốt nhất?
– Vui lòng đọc kỹ hướng dẫn sử dụng trước khi sử dụng để hiểu rõ cấu tạo, chức năng và cách vận hành của sản phẩm.
– Đặt nồi ở vị trí bằng phẳng, cao hơn tầm với của trẻ em để tránh những nguy hiểm khó lường, nhất là khi nồi đang hoạt động.
– Chuẩn bị nguyên liệu và thức ăn trước khi cho vào nồi nấu chậm. Sau đó, cho các nguyên liệu và gia vị cần thiết vào, đậy nắp, cắm điện và chọn chế độ nấu phù hợp. Bạn sẽ có 3 tùy chọn chế độ nấu: Cao, Thấp và Giữ ấm tương ứng với thời gian nấu.
– Khi cháo được, tắt bếp, rút điện, múc cháo ra bát cho bé.
– Cuối cùng, vệ sinh và lau chùi nồi sạch sẽ sau khi sử dụng.
Tiêu chí để chọn đúng nồi nấu chậm
Nếu bạn đang băn khoăn không biết chọn nồi nấu cháo chậm như thế nào chất lượng, phục vụ tối đa nhu cầu sử dụng thì các tiêu chí cụ thể dưới đây sẽ giúp ích cho bạn:
-
Chất liệu các bộ phận nồi nấu chậm
Khi chọn nồi nấu chậm cho bé, nguyên liệu là tiêu chí đầu tiên mẹ cần nắm vững. Vì chúng ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của người sử dụng. Tốt hơn hết, hãy chọn những chiếc nồi được làm từ chất liệu cao cấp, chẳng hạn như hợp kim nhôm, thép không gỉ, hoặc sứ.
– Kiềng bếp bằng hợp kim nhôm: Chất liệu chống oxi hóa, an toàn vệ sinh và dễ dàng lau chùi.
– Chậu inox: Nên ưu tiên loại chậu inox 304 cao cấp, tránh dùng inox 403, 201 vì có nhiều chất độc hại.
– Nồi sứ: truyền nhiệt và giữ nhiệt, tiết kiệm điện năng. Vì vậy, nấu cháo trong nồi có lõi bằng sứ sẽ nhanh sôi, nên cẩn thận để lửa không bị trào.
-
Thiết kế trang nhã, bắt mắt
Hãy chọn một chiếc nồi nấu chậm có thiết kế bắt mắt và màu sắc nhẹ nhàng để làm đẹp không gian bếp của bạn. Để thuận tiện, bạn có thể chọn dòng máy có thiết kế tương tự như nồi áp suất điện, nồi cơm điện.
-
Công suất nồi
Đây là yếu tố quan trọng quyết định độ đặc của cháo. Muốn nấu cháo nhanh nên chọn loại nồi có dung tích lớn. Tuy nhiên, công suất phù hợp nhất là 90-150W, vì nấu cháo cho bé cần phải cẩn thận và tỉ mỉ.
-
Dung tích nồi nấu chậm cho bé
Các loại nồi nấu cháo cho bé nấu chậm phổ biến hiện nay có dung tích đa dạng từ 1 lít đến 2,5 lít. Tuy nhiên, tùy theo nhu cầu mà bạn nên lựa chọn sản phẩm phù hợp.
Nếu bạn chỉ dùng nồi để nấu cháo cho bé thì loại nồi có dung tích 1-1,5 lít là phù hợp hơn cả. Nếu bạn vẫn sử dụng nồi này cho các mục đích nấu nướng khác như hầm thịt hoặc cá, hãy chọn một chiếc nồi lớn hơn, bắt đầu từ 2,5 lít.
Lựa chọn công suất nồi nấu chậm phù hợp sẽ giúp bạn phát huy hết khả năng nấu nướng của mình đồng thời tiết kiệm đáng kể hóa đơn tiền điện.
-
Giá nồi nấu chậm
Hiện giá nồi nấu nấu chậm trên thị trường dao động từ 300.000 – 600.000 đồng. Các sản phẩm của các hãng nổi tiếng như King, BBCooker và Philips ở Hàn Quốc có giá cao hơn. Tuy nhiên, nếu không đủ tài chính, bạn vẫn có thể lựa chọn loại chảo giá rẻ hơn mà vẫn đảm bảo chức năng và chất lượng của chảo.
-
Thời gian và chế độ bảo hành
Thời gian bảo hành các sản phẩm nồi nấu chậm thường từ 6-12 tháng. Cố gắng chọn nồi có hạn sử dụng và yên tâm sử dụng.
Chi tiết 9 nồi nấu cháo chậm chất lượng nhất hiện nay
Nồi nấu chậm là giải pháp nấu cháo hiệu quả cho các bà mẹ đang cho con bú, mang đến bát cháo thơm ngon và tiết kiệm thời gian nấu. Tuy nhiên, không phải sản phẩm nào cũng mang lại lợi ích tuyệt vời này. Vậy thì đừng bỏ qua những chia sẻ chi tiết về 9 sản phẩm nồi cơm điện chất lượng nhất dưới đây nhé!
1. Nồi nấu cháo chậm Bear DDZ-B08C1
Bear DDZ-B08C1 đứng đầu danh sách những mẫu nồi nấu chậm được ưa chuộng hiện nay. Sản phẩm này được thiết kế nhỏ gọn nhưng mang đến cho mẹ nguồn dinh dưỡng quý giá cho con.
Tương tự như các loại bếp khác, nồi nấu chậm Bear DDZ-B08C1 dùng để nấu nhiều món ăn khác nhau như nấu cháo, hầm, … với công suất 220V.
Đặc điểm lớn nhất của chiếc nồi này là sau khi nấu, thức ăn rất ngon, nhưng lượng nước trong đó không được sử dụng hết. Đó là nhờ công nghệ hấp / chống thấm nước được sử dụng trong Nồi Cháo Gấu.
Ngoài ra, nồi nấu chậm bear còn được trang bị màn hình hiển thị giúp đầu bếp dễ dàng theo dõi quá trình nấu chín thức ăn bên trong. Đồng thời, việc lựa chọn chế độ nấu trong quá trình điều chỉnh cũng dễ dàng hơn.
Các bộ phận dễ dàng tháo rời nên việc vệ sinh không còn là vấn đề khó khăn. Cách thức sử dụng rất đơn giản, chỉ cần mẹ đọc kỹ hướng dẫn sử dụng Cháo nấu chậm Gấu Con là mẹ có thể thoải mái nấu những món cháo dinh dưỡng cho hành trình ăn dặm của bé.
Nhược điểm duy nhất của Bear DDZ-B08C1 là nấu được nhiều cơm và tiền điện tương đối đắt.
2. Nồi nấu chậm Panasonic NF-N30ASRA
Sản phẩm nồi nấu chậm Panasonic NF-N30ASRA dung tích 3 lít ra mắt năm 2020 đã nhanh chóng chiếm được cảm tình của người tiêu dùng Việt Nam. Chiếc nồi này có kích thước nhỏ, kiểu dáng trang nhã, sang trọng, tiết kiệm nhiều không gian bếp.
Nồi sứ cao cấp không sinh ra chất độc hại khi đun nấu mang đến sự an toàn cho sức khỏe người sử dụng. Nắp nồi bằng kính chịu nhiệt trong suốt, giúp bạn có thể nhìn thấy thức ăn bên trong. Nút cao su silicone bảo vệ tay người dùng khi mở nắp. Nắp nồi nấu chậm Panasonic NF-N30ASRA được làm bằng thép không gỉ, có khả năng giữ nhiệt tốt, độ bền cao.
Bếp từ này còn có 3 chế độ nấu khác nhau là thấp, cao và tự động rất dễ sử dụng, có thể đáp ứng nhu cầu nấu nhiều món ăn khác nhau. Ví dụ như: làm sữa chua, làm mứt, hầm thịt, nấu phở, nấu cháo, pha trà hay hâm nóng thức ăn một cách dễ dàng.
Khác với nồi áp suất, nồi nấu chậm duy trì mức nhiệt vừa phải, cơ chế truyền nhiệt ở thành nồi giúp nhiệt độ truyền đều hơn, nấu chín thức ăn từ từ. Do đó, nó cũng không làm mất chất dinh dưỡng. Công suất dao động từ 180W, bạn có thể điều chỉnh ở mức hợp lý để nấu từng món ăn.
3. Nồi nấu cháo chậm Bbcooker BS07
BBCooker – thương hiệu chăm sóc mẹ và bé nổi tiếng tại xứ sở kim chi. BBcooker nổi bật với các sản phẩm nồi nấu chậm được đánh giá cao về mẫu mã đa dạng, chất lượng hoàn hảo và giá cả phải chăng. Nhìn chung, nồi Bbcooker BS07 tích hợp nhiều chức năng hiện đại, không chỉ dùng để nấu cháo mà còn đảm nhiệm nhiều vai trò khác nhau.
Nồi nấu chậm BBcooker BS07 có dung tích nhỏ 0,7 lít, phù hợp với mọi nhu cầu nấu cháo của mọi người. Đồng thời tiết kiệm được nhiều diện tích cho những căn bếp có diện tích hạn chế. Nồi được làm từ chất liệu cao cấp nên tuyệt đối an toàn cho trẻ. Khả năng chịu lực tốt, độ bền cao nên được nhiều người dùng yêu thích.
Và, nồi nấu chậm BBCooker đi kèm với rất nhiều lợi ích thiết thực. Thứ nhất, do phương pháp nấu chậm nên các chất dinh dưỡng trong thực phẩm được tận dụng và giữ lại tối đa. Nấu trên ngăn sứ không phải lo lắng về phản ứng hóa học với các nồi trước. Khả năng chống văng và chống cháy rất tốt, mẹ dễ dàng giặt giũ và vệ sinh.
Nồi nấu chậm Bbcooker này có công suất 120W và điện áp 220V, không chỉ mang đến cho bé bữa ăn ngon mà còn tiết kiệm điện, an toàn khi sử dụng.
4. Nồi nấu cháo chậm Fatz FB9020MH
Tuy thiết kế của nồi nấu chậm Fatz FB9020MH không quá ấn tượng và bắt mắt nhưng chất lượng của nó là không thể bàn cãi. Fatz Baby là thương hiệu nổi tiếng chuyên về thiết bị chăm sóc bà mẹ và trẻ em. Công ty mang đến cho các mẹ sự lựa chọn đa dạng về dung tích nồi nấu cháo, từ 1,5 lít, 2 lít, 2,5 lít, v.v. Tùy theo nhu cầu mà bạn có thể chọn cho mình chiếc nồi ưng ý.
Nồi nấu chậm Fatz FB9020MH được làm bằng chất liệu an toàn, vỏ thép không gỉ, vệ sinh thoải mái, không sợ hỏng hóc. Khi nồi hoạt động, bạn cũng có thể yên tâm không phải lo lắng quá nhiều về vấn đề chập điện. Lõi sứ không chỉ có khả năng chống dính tốt mà còn không gây ra các phản ứng hóa học có hại cho sức khỏe.
Sản phẩm nồi nấu chậm này có hai chế độ nấu là nấu nhanh và nấu chậm, giúp nấu nhiều món ăn ngon mà không làm mất chất dinh dưỡng. Thậm chí bạn có thể để qua đêm nên tiết kiệm được nhiều thời gian cho mẹ. Ngoài ra, chiếc nồi này cũng rất tiện lợi khi vệ sinh trong và ngoài nồi.
Hạn chế của Fatz FB9020MH là thời gian giữ nếp khá ngắn, chỉ khoảng 4 tiếng.
5. Nồi nấu cháo chậm Đạt Tường
Nồi Cháo Nấu Chậm Đạt Tường là hàng Việt Nam chính hiệu, đa dạng về mẫu mã, chức năng và giá cả. Sản phẩm có công suất hoạt động 250W nên nấu được nhiều món ăn khác nhau, tiết kiệm thời gian và đảm bảo chất lượng thành phẩm.
Nồi nấu chậm Đạt Tường có hình thức giống nồi cơm điện, nặng 3,5kg, được bảo hành 12 tháng. Lõi sứ phân bổ nhiệt đều khắp nồi, nấu chín thức ăn đều. Tay cầm được cách nhiệt để hạn chế bỏng tay.
Không chỉ vậy, máy nấu cháo của hãng có dung tích 2,5 lít. Vì vậy, bạn có thể nấu nhiều thức ăn tùy thích. Bạn có thể ninh cả một con gà trong nồi và cả cháo và gà đều mềm và ngon ngọt, rất vừa miệng và chất lượng khá tuyệt vời.
Tuy nhiên, hạn chế của loại nồi nấu chậm Đạt Tường này đó là không có màn hình hiển thị và sử dụng lần đầu có mùi nhựa.
6. Nồi nấu cháo Korea King KSC-15R
Korea King là thương hiệu nổi tiếng tại Hàn Quốc, các sản phẩm gia dụng được người dùng rất ưa chuộng. Trong số đó, máy nấu cháo Hanwang KSC-15R là một sự lựa chọn rất đáng cân nhắc. Được người dùng biết đến với chức năng nấu chậm 120W, sản phẩm này giúp mẹ nấu những món ăn ngon mà vẫn giữ được hương vị vốn có và hàm lượng dinh dưỡng cao.
Ngoài ra, Nồi Cháo Vua Hàn Quốc có thiết kế rất hiện đại với các chi tiết bằng inox sáng và nhựa cứng tối màu lạ mắt. Thân máy bằng nhựa ABS cao cấp siêu bền và an toàn. Thân nồi bằng chất liệu sứ an toàn, dễ vệ sinh. Nắp nồi bằng kính cường lực chịu nhiệt, trong suốt giúp bạn dễ dàng quan sát quá trình nấu nướng.
7. Nồi nấu cháo chậm Fujika FJ-KC15
Với chiếc nồi nấu chậm Fujika FJ-KC15 1.5 lít nhỏ gọn này, bạn hoàn toàn có thể nấu và ninh nhừ thức ăn và thịt. Đặc biệt, nồi canh cá bằng điện vẫn giữ được hương vị đậm đà vốn có của sản phẩm là đặc điểm nổi bật của sản phẩm này. Tất cả những gì bạn cần làm là ướp gia vị trong vòng 15-30 phút rồi cắm điện và thưởng thức một bữa ngon lành.
Phần lõi bên trong được thiết kế bằng gốm sứ cao cấp vẫn giữ được hương vị truyền thống, có tác dụng cách nhiệt tốt, không gây hại cho sức khỏe. Giống như hầu hết các sản phẩm nồi nấu chậm khác, sản phẩm này có 3 tùy chọn chế độ nấu: nhanh, chậm và tự động, tùy thuộc vào món ăn bạn muốn nấu.
8. Nồi nấu cháo chậm Bonbebe BB-08
“Nhỏ mà dũng mãnh” là đánh giá rất đúng về Nồi nấu chậm Bang Beibei BB-08. Sản phẩm này tuy nhỏ chỉ 1 lít nhưng lại rất linh hoạt và đa năng.
Bonbebe BB-08 gây ấn tượng với vẻ ngoài đẹp mắt và có 2 màu để bạn lựa chọn. Vỏ nồi được cách nhiệt cho độ bền và độ an toàn tuyệt đối. Sản phẩm này nấu cháo từ từ mà vẫn giữ được hương vị và giá trị dinh dưỡng ban đầu. Ngoài nấu cháo, bạn cũng có thể làm nhiều món ngon khác nhau như chè, sữa chua để phục vụ gia đình.
Một đặc điểm nữa của nồi nấu chậm Bonbebe BB-08 là có chức năng hẹn giờ thông minh. Các mẹ không phải trông đồ chín nữa mà chỉ cần đặt thời gian thích hợp cho từng món mình nấu và thưởng thức thôi.
9. Nồi hầm cháo 2GOOD A200
Nồi nấu cháo 2GOOD A200 tuy mới ra mắt nhưng vẫn được đông đảo khách hàng đón nhận. Bởi những cải tiến đột phá mang đến trải nghiệm sử dụng tốt cho người dùng.
Nồi A200 áp dụng công nghệ nấu chậm mới, thay thế cho công nghệ làm nóng mâm nhiệt ở đáy. Điều này khắc phục được hạn chế so với chậu cũ nên thành phẩm sẽ không bị khô hay vữa, chống tràn và chống cháy.
Vì vậy, qua bài viết trên, sanphamtot.vn tin rằng bạn đã hiểu rõ hơn về sản phẩm nồi nấu chậm. Đồng thời, có một lựa chọn cho bạn vừa đáp ứng được nhu cầu ẩm thực mà giá cả lại phải chăng.
