Uống trà Yerba Maté không chỉ đơn thuần là thưởng thức một loại đồ uống mà còn là một nghi thức văn hóa đặc biệt ở Nam Mỹ. Người ta thường chia sẻ một bình trà chung với nhau, tạo ra một không khí ấm cúng và gắn kết. Việc cùng nhau uống trà Yerba Maté thể hiện sự thân thiết, tình bạn và sự đoàn kết cộng đồng. Vậy công dụng của trà Yerba Maté là gì? Uống loại trà này có tốt hay không? Cùng Sản Phẩm Tốt khám phá trong bài viết này nhé!
Tìm hiểu Trà Yerba Maté là gì?
Yerba Maté là một loại trà thảo mộc phổ biến ở Nam Mỹ, được ưa chuộng bởi người dân địa phương. Được làm từ lá và cành của cây Ilex paraguariensis, Yerba Maté được sấy khô trên lửa và ngâm trong nước nóng để tạo ra thức uống trà đặc biệt này.
Trà Yerba Maté thường được đựng trong các vật dụng có hình dáng giống quả bầu và thường được uống bằng ống hút làm từ kim loại. Được xem như một biểu tượng của sự gắn kết tình cảm, thậm chí là tình bạn, việc chia sẻ cùng uống trà Yerba Maté
từ những vật dụng này được coi là một hành động ý nghĩa.
Bật mí công dụng của trà Yerba Maté
Giúp tỉnh táo và tập trung
Công dụng của trà Yerba Maté đầu tiên có thể kể đến là giúp cơ thể tỉnh táo hơn. Trà chứa caffeine, giúp tăng cường sự tập trung và cung cấp năng lượng cho cơ thể, giảm mệt mỏi. Mỗi cốc trung bình có khoảng 85mg caffeine, ít hơn so với cà phê. Nghiên cứu trên con người đã chỉ ra rằng việc tiêu thụ 37.5 – 450mg caffeine có thể cải thiện sự tỉnh táo và khả năng ghi nhớ của não bộ.
Chứa chất chống oxy hóa
Các hợp chất thực vật có trong Yerba Maté mang tính chất chống oxy hóa có ích cho sức khỏe bao gồm:
– Xanthines như caffeine và theobromine, cùng với caffeoyl – một chất chống oxy hóa, hoạt động như chất kích thích, giúp củng cố sức khỏe của cơ thể.
– Vị đắng của trà được tạo ra bởi chất saponin, có tác dụng chống viêm và giảm cholesterol trong cơ thể, cùng với nhóm chất chống oxy hóa polyphenol giúp giảm nguy cơ mắc bệnh.
– Nghiên cứu đã chứng minh rằng Yerba Maté có khả năng chống oxy hóa cao hơn so với trà xanh. Ngoài ra, trà này cũng chứa đến bảy trong chín loại axit amin cần thiết cho cơ thể.
Chống nhiễm trùng và nhiễm khuẩn
Nhờ khả năng chống khuẩn, Yerba Maté giúp cơ thể ngăn chặn nhiễm trùng do vi khuẩn, nấm và ký sinh trùng. Được biết đến với tác dụng hỗ trợ chống nhiễm trùng và nhiễm khuẩn, nghiên cứu trên ống nghiệm đã chỉ ra rằng chiết xuất từ Yerba Maté có khả năng ức chế sự phát triển của vi khuẩn E. coli, loại vi khuẩn thường gây ngộ độc thực phẩm như đau bụng và tiêu chảy.
Bên cạnh đó, Yerba Maté cũng chứa một số hợp chất hữu ích trong việc chống lại ký sinh trùng đường ruột và ngăn ngừa sự phát triển của nấm Malassezia furfur, gây ra các vấn đề như vảy, gàu và phát ban trên da.
Xem thêm: Tái sinh vẻ đẹp tự nhiên với những sản phẩm chăm sóc sức khỏe
Nâng cao hiệu suất thể chất
Một trong những công dụng của trà Yerba Maté là cải thiện cơn co thắt cơ, giảm mệt mỏi cơ bắp, và thúc đẩy quá trình đốt cháy chất béo để tạo ra năng lượng cho cơ thể.
Trong thực tế, nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc uống một viên nang chứa khoảng 1 gram Yerba Maté xay trước khi tập thể dục có thể đốt cháy khoảng 24% chất béo khi tập luyện ở mức độ trung bình. Sự đốt cháy chất béo này cũng tăng lên tùy thuộc vào cường độ của việc tập thể dục, cho thấy khả năng tăng cường đốt cháy chất béo hơn nữa khi cường độ tập luyện cao hơn.
Hỗ trợ giảm cân
Việc sử dụng Yerba Maté có thể giảm cảm giác thèm ăn, giúp cơ thể tăng cường quá trình trao đổi chất và khả năng đốt cháy chất béo, đồng thời hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả.
Theo một nghiên cứu kéo dài trong khoảng 12 tuần trên nhóm người thừa cân, việc sử dụng 3 gram bột Yerba Maté mỗi ngày đã cho thấy giảm cân khoảng 0.7 kg và giảm tỷ lệ vòng eo ở hông khoảng 2% so với nhóm sử dụng giả dược. Điều này cho thấy tác dụng tích cực của Yerba Maté trong việc hỗ trợ giảm cân và cải thiện cơ thể.
Giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim
Đặc tính chống oxy hóa, chống viêm và khả năng giảm cholesterol trong Yerba Maté
có tác dụng giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Yerba Maté cũng chứa các chất chống oxy hóa như caffeoyl và polyphenol, giúp bảo vệ sức khỏe của tim mạch. Một nghiên cứu kéo dài trong 40 ngày đã cho thấy rằng việc uống 330ml Yerba Maté
mỗi ngày đã giảm nồng độ cholesterol LDL xấu từ 8.6% đến 13.1%. Điều này chỉ ra rằng Yerba Maté có thể có lợi cho sức khỏe tim mạch và hệ tim mạch nói chung.
Hỗ trợ giảm lượng đường trong máu
Trà Yerba Maté hông chỉ cải thiện độ nhạy cảm của insulin mà còn hỗ trợ kiểm soát hiệu quả hàm lượng đường trong máu.
Hơn thế nữa, Yerba Maté cũng có tác dụng giảm biến chứng của bệnh tiểu đường bằng cách giảm sự hình thành của các sản phẩm AGEs, một yếu tố liên quan đến sự phát triển và nâng cao mức độ nghiêm trọng của một số loại bệnh.
Xem thêm: Lợi ích sức khỏe của trà hoa oải hương và hướng dẫn pha trà
Bài viết trên của sanphamtot đã chia sẻ cho bạn những công dụng của trà Yerba Maté. Mặc dù Yerba Mate mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng giống như bất kỳ loại thức uống nào khác, bạn cũng nên sử dụng một cách có chừng mực để đảm bảo đạt sức khỏe nhé!