Chảo chống dính có đặc điểm gì?
Chảo chống dính là một sản phẩm đa tính năng có thể được dùng để nấu nướng các loại thực phẩm khác nhau, chẳng hạn như xào, chiên, nướng mà không kinh sợ thức ăn sẽ dính hoặc cháy. Thực phẩm nấu nướng trong chảo chống dính không hấp thu kim loại khi nấu nướng ở nhiệt độ cao, đảm bảo sức khỏe người dùng.
Thời điểm nên mua chảo chống dính mới
Tùy thuộc vào độ bền của chảo thời hạn dùng khác nhau, từ 2 đến 3 năm. Vì chảo trong một khoảng thời gian sẽ lột lớp chống dính cong vênh vì vậy nên thay thế chảo mới.
Các bước để chọn mua chảo chống dính tốt nhất
Lớp phủ chống dính.
Lớp phủ chống dính là một phần tiếp xúc trực tiếp với đồ ăn, vì vậy cần phải rất chú ý khi chọn mua. Chảo chống dính trên thị trường ngày nay chủ yếu hèn được phủ 3 loại vật liệu chống dính: đá granit, men gốm và Teflon và Wisford:
Đá granit: năng lực dẫn nhiệt tốt, không dễ trầy xước, giá khá cao và trọng lượng nhẹ.
Gốm sứ: không dễ bong tróc, cứng, bình an cho sức khỏe.
Teflon và Whitford: giá hợp lí, thông dụng nhất.
Chú ý đến vật liệu chảo chống dính.
Chảo chống dính hiện được làm từ 3 vật liệu chính, mỗi vật liệu có những ưu điểm không giống nhau:
Loại chảo gang: là một loại chảo nặng nề hơn, cách nhiệt tốt, vì vậy nó thích hợp để nấu nướng ăn đồ ăn mất nhiều thời gian hơn.
Chất liệu nhôm: Có hai loại: nhôm phủ sứ hợp lí, dẫn nhiệt đồng đều nhưng có năng lực chống dính kém cỏi. Nhôm cực dương dày bền, trọng lượng nhẹ và vận tốc dẫn nhiệt nhanh.
Thép không gỉ: rất nặng, dẫn nhiệt kém, nhưng cách nhiệt tốt.
Thiết kế kích thước và khối lượng chảo.
Tùy thuộc vào mục đích dùng, bạn có thể chọn kích thước chảo đúng mực. Kích thước chảo chống dính ngày nay thường dao động từ 14 đến 26 cm. Nhưng thông dụng nhất là kích thước 20, 24 và 26 cm.
Thông thường, việc dùng chảo nặng nề hơn sẽ bền hơn và hiệu quả hơn, nhưng trong quá trình dùng, sức mạnh to hơn phải được dùng để di chuyển chảo và thức ăn bên trong. Nếu bạn không cảm thấy khó chịu với trọng lượng của chảo, bạn nên chọn chảo dày hơn để dùng bền hơn.
Chọn mua chảo cho loại bếp nào ?
Điều cần thiết là phải chọn loại chảo cần tương thích và có sẵn với loại nhà bếp nhà mà bạn đang dùng. do vì ngày nay có 1 loại nồi chỉ có thể được dùng trên bếp gas, những loại khác có thể được dùng trên bếp từ hoặc bếp hồng ngoại.
Quan tâm đến thương hiệu và chi phí mua.
Thương hiệu của chảo cũng là một yếu hèn tố mà khách hàng lưu ý khi mua chảo. Một mối lưu ý khác là mua hàng giả và hàng kém cỏi chất lượng. Do đó, người dùng cần chú ý vì các thương hiệu nhiều người biết đến thường có nhiều dấu hiệu để phân biệt hàng thật và hàng giả.
Giá của chảo chống dính rất không giống nhau, tùy thuộc vào vật liệu của nồi và vật liệu của lớp chống dính. Nếu vật liệu không được đảm bảo, chảo sẽ không bền. Vật liệu chống dính kém cỏi có thể gây ra nhiều câu hỏi sức khỏe. Vì vậy, nếu không cẩn thận đến chất lượng, nó không nên quá hợp lí. Nếu bạn chọn mua một chảo chống dính giá hợp lí, lớp chống dính sẽ nhanh bong tróc và tác động đến sức khỏe của bạn.
Nên mua chảo chống dính brand nào tốt nhất ngày nay?
Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều thương hiệu chảo chống dính, vậy thương hiệu nào là tốt nhất? Chúng ta hãy xem xét một vài thương hiệu chảo chống dính hàng đầu để bạn có thể thuận tiện chọn mua.
Thương hiệu chảo chống dính Elmich.
Đây là một thương hiệu từ Cộng hòa Séc. Tất cả các dòng sản phẩm của Elmich phải trải qua một quá trình thử nghiệm nghiêm ngặt để đưa ra thị trường. Chảo chống dính của Elmich có giá vừa phải và được làm lại đẹp mắt. Ngoài ra, với chảo Elmich, bạn có thể dùng nó trong nhiều loại bếp mà không phải sợ hãi về bất cứ vấn đề nào. Kích thước thông dụng của chảo dao động từ 20 đến 32cm, được làm hoàn toàn bằng hợp kim nhôm đúc tổng thể, có lớp trơn trượt, năng lực chịu nhiệt tương đối tốt và thích hợp cho dùng dài lâu.
Một chiếc chảo chống dính của Elmich có mức giá dao động trong khoảng từ 300 ngàn đồng cho đến khoảng 1 triệu đồng.
Thương hiệu Hàn quốc Lock&Lock.
Thương hiệu chảo chống dính Hàn Quốc cao cấp Lock&Lock có độ bền và chất lượng vượt trội. Lock&Lock dùng công nghệ phủ và lớp phủ không dính chất lượng cao để đảm bảo độ bền cao.
Chảo chống dính Lock&Lock có Design nhỏ gọn, trọng lượng nhẹ, nhiều kích cỡ tiện lợi cho người dùng chọn mua và dùng, thuộc phân khúc tầm trung, giá cả vừa phải cho nhiều gia đình Việt.
Giá của một chiếc Chảo chống dính Lock&Lock dao động trong khoảng từ 250 cho đến 1 triệu đồng.
Thương hiệu Happy Cook.
Chảo chống dính Happy Cook cũng là thương hiệu lớn đến từ Hàn Quốc, luôn đảm bảo sự ổn định, chất lượng cao với nhiều Design khác nhau. Người dùng có thể yên tâm dùng lớp phủ chống dính Whitford từ Hoa Kỳ, đã được kiểm tra sức khỏe và an toàn. Chảo có nhiều kích cỡ không giống nhau, từ 24 đến 28 cm. Chất lượng cao 1 đáy vật liệu nhôm chống dính có thể được dùng trong tất cả các loại bếp.
Mặt hàng này có giá dao động trong khoảng từ 100 cho đến 500 ngàn đồng.
Thương hiệu Việt Nam Sunhouse.
Là nhà sản xuất thiết bị gia dụng nhiều người biết đến, Việt Nam được tạo ra theo dây chuyền tạo ra văn minh của Hàn Quốc với nhiều sản phẩm chất lượng cao. Chảo chống dính Sunhouse chủ yếu bao gồm 3 loại chảo mini chính, chảo chống dính thông thường và nồi sâu với xích đu. Chảo chống dính Sunhouse được đánh giá là thành quả có độ bền tốt, vật liệu nồi là hợp kim, nhiều chủng loại về loại chống dính từ thông dụng đến cao cấp, chất lượng dùng ổn định, hao mòn nhỏ, khá bền ở nhiệt độ cao.
Mỗi chảo sunhouse thường có mức giá dao động từ 200 cho đến 300 ngàn đồng.
Thương hiệu Tefal.
Là một thương hiệu nhiều người biết đến cung cấp chảo chống dính chất lượng cao, ổn định và bền, đáp ứng mong muốn nấu nướng ăn mỗi ngày.
Tefal cung ứng một loạt các sản phẩm, vật liệu chất lượng cao, an toàn cho sức khỏe người dùng, lớp chống dính dày nhiều chủng loại, với khả năng nấu nướng phong phú.
Mặt hàng có nhiều mức giá khác nhau trong nhiều phân khúc giá.
Top 12 chảo chống dính tốt nhất nhất hiện nay.
1. Chiếc Chảo Lock&lock Cookplus Hard&Light W/ 28cm.
Chảo Lock&Lock Cookplus Hard&Light W/ 28cm là một trong những chảo chống dính giá hợp lí được nhiều người ưa chuộng nhất ngày nay.
Nó là một nồi nhôm được tạo ra bằng phương pháp oxy hóa cứng với màng bảo vệ an toàn. Thiết kế đẹp với màu đen đặc trưng, lớp phủ chịu nhiệt tốt không cháy hoặc đổi màu trong quá trình dùng.
Chảo chống dính Lock&Lock Cookplus 28cm được trang bị lớp chống dính gốm rất an toàn và không tốn quá nhiều dầu mỡ. Giá thành thích hợp với người tiêu dùng Việt Nam.
2. Chảo Sunhouse SBD28 28cm.
Chảo nhôm chống dính Sunhouse SBD28 28cm là một trong những sản phẩm chảo hot sale nhất trên thị trường ngày nay với gần 10 kích cỡ khác nhau, từ 18cm đến 32cm. Thiết kế bền, mạnh mẽ, cách nhiệt, di chuyển và lưu trữ thuận tiện hơn bao giờ hết.
Ngoài ra, chảo Sunhouse SBD28 28cm cũng được làm bằng vật liệu hợp kim nhôm, phủ 3 lớp không dính Whitford, độ bền tốt, cách nhiệt cao và bình an khi dùng. Mặt hàng có cấu trúc nhỏ gọn, không bong tróc và thuận tiện làm sạch. Tuy nhiên, nó nặng hơn một chút.
Với giá cả vừa phải, mọi nhà đều có thể mua sản phẩm này.
3. Chảo Happycook GRAND GFP-24IH.
Chảo chống dính Happycook GFP-24IH có Design mạnh mẽ, tay cầm chắc chắn có thể chiên hơn 1 kg cá nguyên con. Thân chảo được làm bằng hợp kim nhôm đá granit mịn màng và khó bóc ra nếu không được làm sạch bằng kim loại. Chảo chịu nhiệt và có khả năng chống oxy hóa cao.
Happycook GFP-24IH có 2 bản kích thước 24 cm và 26 cm, cho phép bạn có nhiều chọn mua hơn để thích hợp với không gian và số lượng thành viên trong nhà. Happycook cũng là một thương hiệu Việt Nam, made in Vietnam, thương hiệu, chất lượng.
Giá thành sản phẩm phù hợp với người tiêu dùng Việt Nam.
4. Chảo [email protected]
Là một chảo màu đỏ và đen được tạo ra bởi [email protected], cơ thể chính của chảo được làm bằng nhôm chất lượng cao, do đó cách nhiệt tốt, trọng lượng nhẹ, chậu được bao phủ trơn tru, lớp phủ chống dính hiệu quả, không bong tróc, an toàn cho sức khỏe người dùng.
Bề mặt được phủ sơn để thuận tiện làm tinh khiết ngay sau khi nấu nướng, sản phẩm cũng có tay cầm bọc nhựa, tay cầm ốc vít được đưa chắc chắn vào thân chảo để cách nhiệt hiệu quả.
Mặt hàng có giá tầm trung.
5. Chảo Fivestar CKD22-3DI.
Chảo chống dính Five Star CKD22-3DI được Design khá đặc biệt, đường kính 22cm, thân nồi được làm bằng thép không gỉ 430 siêu bền, phủ lớp phủ chống dính chất lượng cao, giúp chiên ít dầu ăn hơn.
Ưu điểm của Fivestar CKD22-3DI là Design FOM chắc chắn, vỏ Design rất dày gần 0,4 mm, giúp chảo luôn bền và giúp giữ vững nhiệt tốt hơn, đáy nồi có 3 lớp truyền nhiệt nhanh, nhanh và rộng rãi.
Mặt hàng có mức giá khá hợp lí, thích hợp với người tiêu dùng Việt.
6. Chảo đá Sunhouse SBD28 28cm.
Sunhouse Stone Board là thương hiệu nhiều người biết đến, made in Vietnam, dày khoảng 2,7 mm, giúp giữ vững nhiệt độ tốt và có độ bền cao. Bề mặt nồi được phủ đá granit siêu bền, không đáp ứng với đồ ăn và an toàn cho sức khỏe. Bên ngoài được phủ đá granit chống trầy xước, đáy chảo được Design với mô hình vòng tròn chống trượt tạo ra ma sát giữa nồi và bếp
Sang trọng Design tay cầm chắc chắn, cách nhiệt, với móc treo áo quần, thuận tiện tiết kiệm không gian nhà bếp.
Tuy nhiên, chảo chỉ có thể được dùng trong bếp gas, bếp hồng ngoại, không thể được dùng cho bếp từ
7. Chảo chống dính vân đá Charm Happycook – CHP-26.
Chảo chống dính CHP-26 được tạo ra theo công nghệ Hàn Quốc và Design, đảm bảo chất lượng và thẩm mỹ, mang lại sự sang trọng và thuận tiện cho không gian bếp.
Đầu bếp thú vị CHP-26 được Design với đường kính 26cm, đáp ứng mong muốn chế biến nhiều món ăn, vật liệu chảo là hợp kim nhôm, dẫn nhiệt tốt.
Được làm từ 99,75% vật liệu nhôm nguyên chất, bền, không gỉ, hấp thu nhiệt nhanh, tản nhiệt đồng đều. Bên trong chảo được phủ đá không dính để thức ăn không dính khi nấu nướng và thuận tiện làm sạch sau khi dùng.
-Vật liệu nhôm nguyên chất được xử lý bằng chất chống oxy hóa để khiến cho sản phẩm bền hơn.
-Thiết kế đáy chảo có thể được dùng cho bếp từ.
-Mặt hàng khá hợp lí và thích hợp với mọi gia đình ở Việt Nam.
8. Chảo vân đá Charm Happycook – CHP-24.
Đầu bếp thú vị Happy Chef CHP-24 có đường kính 24 cm, thuận tiện cho 2-3 người dùng.
Thiết kế chảo nhỏ gọn, trọng lượng thuận tiện kiểm soát và sẵn sàng, các hạt đá màu trắng sữa quý phái, không gian nổi bật. Tay cầm chảo được bọc bằng nhựa silicone chất lượng cao giúp bảo vệ người dùng khỏi nhiệt nấu nướng ăn.
Tuy nhiên, sản phẩm có điểm yếu là không được sử dụng ở nhiệt độ quá cao.
Mặt hàng có chi phí mua hợp lí.
9. Chảo đá Sunhouse SHP28A2 28cm.
Sunhouse SHP28A2 là sản phẩm hot trên thị trường với kích thước chảo 28cm, Design lạ mắt với 4 góc vuông tinh tế giúp việc lấy thức ăn trở nên dễ dàng và thuận tiện hơn.
Đáy dày 3,1mm có khả năng chịu từ tính tốt, dẫn nhiệt hiệu quả và tiêu tan bề mặt đồng đều, giúp nấu nướng ăn bánh bao. Lớp chống dính Teflon cao cấp, dùng công nghệ cao cấp, có thể bao phủ 5 lớp dày, độ bền cao, vượt trội. Các mẫu đá thời trang và sang trọng được người dùng ưa chuộng.
Mặt hàng có ưu điểm là nấu nướng được cho mọi loại bếp. Tuy nhiên nó lại có chi phí mua cao và trọng lượng nặng.
10. Chảo gang Lodge L8SK3 đường kính 26 cm.
Lodge L8SK3 được người dùng đánh giá cao với Design khác lạ và nổi bật. Dùng vật liệu gang tinh khiết, năng lực chống dính hoàn toàn tự nhiên, không có thành phần hóa học. Chthanh dính hoàn toàn tự nhiên không chứa hóa chất, càng dùng càng nhiều khả năng chống dính càng tốt.
Chảo có kích thước 26 cm, giữ nhiệt rất tốt, giúp bánh bao giữ vững nhiệt độ trong một thời gian dài và hương vị hoàn chỉnh.
Sản phẩm có lớp chống dính Lodge L8SK3 rất dày. Chảo thích hợp cho một loạt các bếp nấu nướng ăn, bao gồm cả bếp từ. Tay cầm nhỏ gọn. Tuy nhiên, nhược điểm của sản phẩm là trọng lượng hơi nặng và giá cả đắt tiền.
11. Chảo Sunhouse CT30
Với độ dày 2,4mm, chảo chống dính Sunhouse CT30 được làm bằng hợp kim nhôm kết hợp với công nghệ chống dính Whitford (USD) – thương hiệu chống dính hàng đầu nhân loại giúp việc nấu nướng ăn trở nên dễ dàng và nhanh, khác lạ thuận tiện để làm sạch sau khi nấu nướng.
Đáy nồi có khả năng hấp thu nhiệt và tản nhiệt tốt. Nhờ điều này, đồ ăn không cháy trong khi nấu nướng ăn, đồng thời nó không tiêu thụ dầu ăn và không mất chất dinh dưỡng của đồ ăn.
Cháo chống dính CT30 này được đặc trưng bởi nó có thể được dùng cho bếp gas và bếp hồng ngoại đa năng, nhưng không phải cho bếp từ.
12. Chảo xào Supor F09A20
Chảo xào không dính Supor đường kính 20cm được làm bằng hợp kim nhôm, truyền nhiệt nhanh, tản nhiệt đồng đều, giúp thức ăn nấu nướng nhanh hơn, hạn chế tối đa nhiên liệu nấu nướng ăn và thời gian nấu nướng ăn của các bà mẹ toàn thời gian.
Đặc điểm nổi bật của chảo này là chậu sâu hơn, giúp thuận tiện sẵn sàng các món xào và món chiên.
Đặc điểm của chảo Supor F09A20 được ưa chuộng trên thị trường là nó có những chấm đỏ ở đáy chảo, giúp xác định sự đổi mới nhiệt độ nấu nướng. Để xác định thời gian nấu nướng và cân bằng, hãy điều chỉnh nhiệt độ để thích hợp với món ăn.
Nhược điểm của chảo F09A20 là nó chỉ có thể được dùng trong bếp gas và bếp hồng ngoại và không thể được dùng cho bếp từ.
Cảm ơn bạn đã quan tâm đến bài viết
Chảo chống dính có nhiều thương hiệu và nhiều loại giá thành khác nhau. Người dùng nên chú ý đến các lưu ý trên để chọn chảo chống dính thích hợp nhất với nhu cầu sử dụng.
Nhìn chung, chảo chống dính tốt làm bằng đá granite được nhiều người dùng và an toàn hơn các loại khác, nhưng giá thường cao hơn. Chúng tôi hy vọng bạn sẽ chọn được sản phẩm tốt, chất lượng cao cho gia đình mình.
